¿Quienes somos?

Somos cinco estudiantes del segundo año de dietética de la escuela profesional Xavier ; seguimos con el proyecto del blog para dar a conocer los beneficios de los alimentos y consejos sobre una dieta equilibrada para aumentar la calidad de vida y la salud.

jueves, 11 de enero de 2018

Buenos Hábitos  y Juventud

Hace más o menos un mes, oí por primera vez estas letras, APS.
No tenía ni idea de lo que era en ese momento, solo sabía que era un voluntariado y que en mi caso
la opción que más me atraía sería ocupando mi tiempo libre. Esa era la razón por lo que  mis primeros
pensamientos fueron que no me interesaba mucho la idea
por tener que perder el poco tiempo libre, pero también es cierto que me atraía porque elegí el colectivo
que yo quería ya que me sentía muy identificado con ellos.

Días antes  de empezar, rondaban en mi cabeza los pensamientos de  abandonar y no hacer dicha actividad,
pero había dado mi palabra  y tenía que cumplir, por lo tanto allí fui.
Recuerdo esos primeros momentos,  mi cabeza era todo un torbellino de sentimientos y emociones en los que     
destacaban, entre otros, algo de vergüenza, muchos nervios, etc. pero lo que me extrañaba era que conforme        
llegue y estaba allí ya no pensaba que era perder mi tiempo.
Para poder llevar esto a acabo, mis compañeros y yo teníamos un guión planteado, de cómo teníamos
que hacer  las cosas, dicho guión fue nuestra base pero nosotros improvisamos con otras cosas que teníamos
en la cabeza, y al final, fue lo que usamos.
Empezamos presentándonos, contando nuestra formación y estudios, posteriormente les hicimos unas encuestas   
sobre sus hábitos alimenticios y estilo de vida, (al final de este párrafo dejare el enlace de dicha encuesta) ,         
 continuamos con una presentación de Power Point de buenos hábitos tales como opciones de desayuno y
opciones no aptas, pero se acabo lo que teníamos preparado  y en vez de quedarnos en blanco, mis compañeros
y yo, no les hablamos de nuestra formación, lo hicimos de lo que habíamos cambiado respecto a hábitos que no     eran tan adecuados como los de hoy en día y en mi caso lo que estos buenos hábitos habían hecho que hoy           llegara a estudiar esto.
https://goo.gl/forms/4zE8Mogg1oBvGHjw2 <- Encuesta de hábitos a jóvenes
Segundo día , 12 de Diciembre.  Los pensamientos de  nervios ,vergüenza y de que era una perdida de tiempo
sobre todo estos últimos ya habían desaparecido, nuestras actividades propuestas para este día era un taller
de aprender a leer correctamente el etiquetado de los productos alimenticios de una manera sencilla  rápida
y eficaz.
Usamos productos de consumo habitual por la mayoría de jóvenes como aperitivos fritos, chocolates y
bebidas   energéticas y productos light , (consideramos que era importante  ya que la mayoría de gente piensa
que productos light,0%,bajo en grasa..etc. son una opción saludable y de toma diaria,
por lo que animo a toda la gente que dedique un minuto a leer la etiqueta de lo que compra) ,
ellos se sorprendieron por lo que descubrieron.
Después de esta acción mis compañeros expusieron una presentación sobre malos hábitos y la importancia
de la actividad física.


Último día 19 de Diciembre , y que mejor manera de finalizar una actividad relacionada con la nutrición  
qué comer, que como ya sabemos y como han dicho algunas de mis docentes es un acto social y un placer.
Antes de esto les hicimos una pequeña prueba un kahoot, que para los que no lo sepan,  es una actividad
que  se realiza con el móvil,  ordenador o tablet, una buena manera de conectar, con ellos ya que es una
forma de comprobar los conocimientos que han aprendido.  Ahora sí,  después de finalizar esto,  
empezó el almuerzo.  Las opciones que habían eran muy diversas seleccionamos platos que provenían
de los países seleccionados de los chicos ,excepto en mi caso que decidí darles una opción apta de
desayuno saludable y equilibrada, rápida y  deliciosa, para que no exista la típica
excusa de ‘’no tengo tiempo’’, elegí esta opción ya no que iba  a traer una paella o horchata y fartons.




En mi opinión, esta experiencia ha sido muy gratificante, he disfrutado con una de las competencias que  
tiene la que espero que sea  mi futura profesión  como es la promoción de la salud, por lo que para finalizar
solo quiero agradecer  esta oportunidad tanto a ACOEC entidad,  donde la he realizado,
como a mi profesora Belén , al centro...  y ahora sí, para finalizar,. animo a mis compañeros tanto de clase
como del centro ha  realizar dicha actividad de la cual dudo que se arrepientan.

Diego Esteban Madrid
2º Dietética